日本威士忌日渐受收藏家青睐【3】

在已停产的日本蒸馏酒厂中，来自羽生和轻井泽酒厂的威士忌最受欢迎。此外，收藏家对年份较久的威士忌也颇感兴趣。 2014年5月一个拍卖会上，一支50年的山崎威士忌受到追捧，最终以24.5万港元成交，创下拍卖记录。

林安泰表示，日本威士忌对亚洲买家很有吸引力，尤其是日本、台湾、香港及内地的买家，但美欧国家中也不乏对日本威士忌感兴趣的买家。

他说，在邦瀚斯拍卖行遇到的威士忌藏家更重视酒的品质和特色，产地并非最重要。日本威士忌绝对是威士忌拍卖会的一个重要组成部分。

参加拍卖会的收藏家既需要有雄厚的财力，也要有高超的鉴赏力。一瓶50年的山崎威士忌较低预估价为15万港元，仍远远低于一支55年的莱俪水晶(Lalique crystal)瓶装麦卡伦(Macallan)威士忌的估价，后者有望拍出至少24万港元。这两种威士忌最终可能会以更高的价格成交。

《中文导报》 2014年8月25日