2013年10月25日15:44 來源:RecordJapan
日本長野縣是公認的長壽縣,然而在40年前,這裡卻是腦中風的高發地區。那麼長野縣是如何成功成為長壽縣的呢?在長野生活40年的日本中央醫院的鐮田醫生介紹了當地的飲食相關的知識。 |
日本納豆(資料圖)
鐮田醫生介紹,他一年中有一半的時間都是在國外度過的,他很樂於在每一個所到之處享受美食,而且經常會吃一些烤肉和牛排之類的東西。他說,實際上BMI值輕度肥胖的25至30歲的人會比較長壽。鐮田醫生還提到,雖然有很多醫生提倡吃粗食,但是大正時代的平均壽命也不過40多歲,所以稍微豐滿一點沒什麼好擔心的。