外國人眼中的日式點心：把四季變化融入其中的藝術品

櫻餅

人民網東京6月30日電 花朵、動物、風景……在日本面點師的鬼斧神工和奇思妙想下，我們身邊這些尋常事物搖身一變，變成了精美的日式點心，小小的點心常常帶給我們大大的驚喜。近日，日本媒體總結了外國人對日式點心的看法，你是否也有同感？

■日本的點心設計感強，很精美。（美國男性，35歲）

■用點心表現四季變化的想法很有意思。（中國女性，30歲）

幾乎所有參與調查的外國人，都對日式點心的精美外觀贊不絕口。特別是它的季節感深入人心：春天的點心離不開櫻花元素，或是櫻花口味、或是櫻花形狀，又或者隻需淡淡的粉色，便讓人意識到春天已經來到。盛夏的點心常常用葛粉制作，透明的質感讓人未嘗便能感到一絲涼意。