日本農戶晒柿子餅 大串柿子編成柿子竹帘

日本山梨縣甲州市鹽山地區迎來晒柿子餅的最佳時期。

屋檐被“柿子竹帘”遮掩地嚴嚴實實。

據日本《朝日新聞》15日報道，日本山梨縣甲州市鹽山地區迎來晒柿子餅的最佳時期。岩波農業園的一棟兩層木屋，屋檐被“柿子竹帘”遮掩地嚴嚴實實。

鹽山地區很多農戶也都開始晒柿子。柿子餅是當地的特產。湛藍的天空映襯著橙色的柿子，吸引眾多游客參觀。

甲州百目柿在當地久負盛名，個頭跟蘋果差不多大，這個品種的柿子今年產量頗豐。這些柿子餅將於12月中旬上市。

岩波農業園園主岩波賢治表示，“如果天氣太暖和了會發霉，如果天太冷柿子餅會太干。這個季節的北風正適合晒柿子，吹走水分留下甘甜。”