錨定全球化機遇 日本創業公司借道中國實現世界夢【4】

——專訪“日式茶泡飯專家噠優乃”總經理高村真弘

2018年06月21日10:25  來源:人民網-日本頻道
 

烤青花魚茶泡飯

“當時遇到的困難印象很深,因為我是會把壓力變成動力的人”。

雖然創業之初經歷了不少艱辛,但開業后的生意可以說是順風順水。依托位置優勢和豐富的客流資源,“噠優乃”從第二個月便開始盈利。談到今后的計劃,高村說馬上就要在上海開2號店了,未來會走出上海,進軍中國其他城市。

“我們要在中國開100家店。在中國形成規模后,就要考慮出海到其他國家。將茶泡飯推廣到全亞洲乃至世界是我們的目標”。

“公司上下有一個口號——我們要沖擊宇宙”,高村笑道。

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文化沖擊——中國迅猛發展的數字化

來到中國剛剛一年多的高村說,用慣了中國的支付寶和微信,再回到日本已經感到不適應。

“剛到中國時,還沒有銀行賬戶,用紙幣特別不方便”,高村說,“自從能用微信、支付寶以后,仿佛打開了新世界的大門。在中國,出門可以不帶錢包,但不能不帶手機。買東西、坐車、訂外賣……所有的事情一隻手機就可以搞定,手機等於一切”。

“中國對手機的使用比日本便利太多。昨天家裡要做天婦羅,沒有蔬菜,我看著電視又不想中斷出去買,於是動動手指,蔬菜就送貨上門了。在日本買蔬菜雖然也可以送貨到家,但是僅限周三一天,不是想買什麼馬上就能送到的”。

“中國最好的地方就是數字化的迅猛發展,這也是最具文化沖擊的一點,日本這方面已經落后了”,高村感慨道,“生活在中國很方便”。 

(責編:張靖、陳建軍)