【中日雙語】與煎雞蛋最搭的調味料排行榜

說起雞蛋料理首先會想到煎雞蛋。大家吃煎雞蛋的時候會加什麼調味料呢？近日，日本媒體對此進行了一項調查，榮獲第一名的是醬油君。小編表示鹽是無論如何都不能讓步的選擇！不服？來戰！

■與煎雞蛋最搭的調味料排行榜

冠軍：醬油（醤油）

亞軍：鹽（塩）

季軍：胡椒鹽 (塩コショウ)

第四名：胡椒粉(コショウ)

第五名：英國辣醬油 (ウスターソース)

第六名：蛋黃醬(マヨネーズ)

第七名：中濃醬(中濃ソース)

第八名：什麼都不加 (何もかけずに)

第九名：番茄醬 (ケチャップ)

第十名：大阪燒的蘸醬 (お好み焼きソース)

榮獲榜首的是日本餐桌上不可或缺的調味料（ちょうみりょう）——“醬油”。可以搭配所有飯菜的萬能調味料“醬油”與煎雞蛋（目玉焼き）也是絕配！澆上了醬油的煎雞蛋蓋飯就已然是一頓美餐了。亞軍由“食鹽”當選。“鹽”作為突出雞蛋原汁原味（卵本來の味）的調味料也是眾望所歸。在黏糊糊（とろとろ）的煎雞蛋上撒上一點鹽，吃起來最是別有一番風味。位列第三名的是“胡椒鹽”。有很多人認為隻撒上一點“鹽”的話總有些美中不足。胡椒的刺激性具有加重口味的效果。

根據加入調料的不同，煎雞蛋的味道也隨之改變。讀者朋友們吃的是加了什麼調味料的煎雞蛋呢？