香港一面店食品翻譯“太離譜” 日式蒸蛋譯成“日本人卵”

拉面店老板林先生稱自己讀書少，不知翻譯出錯。（香港《星島日報》網站）

近日網上熱傳的爆笑翻譯餐牌。（香港《星島日報》網站）

據香港《星島日報》網站報道，胡亂翻譯真的會隨時釀成笑話，有香港網民上載數張餐牌圖片，多款食品的英文及日文版本都錯得離譜，網民取笑“堪稱經典”。

該餐牌來自一間樂富UNY美食廣場內的拉面店，食品名稱用中、英、日文對照標注。但餐牌上英文及日文都錯漏百出，將豬骨湯底的英文譯成“dolphin soup”，日文版本譯成“海豚湯”，網民高呼“好殘忍”﹔日式蒸蛋的日文譯成“日本人卵”，網民笑問是否是“日本人排的卵？”而正確譯法本應是“茶碗蒸”。

餐牌上的滑蛋用普通話拼音譯作“Huadan”，大和七味牛肉亦同用普通話拼音譯作“Japan Qiwei Beef”。日式什菜更“離譜”，英文譯成“What Shavings”，日文版本則由英譯日，直譯成“什麼削”，若有日本人看到大概百思不得其解吧。

至於香港人廣為熟知的“和牛”，餐牌則寫成“日本大和牛肉”。由於“大和”本是指“日本”，意思重復，故英文版本又被直譯成“Japan and Japan Beef”。有網民就留言回應“簡直笑死街坊”，又指該店“完全侮辱香港人外語能力”。

記者12日下午到訪位於樂富UNY美食廣場內的“嚴打制面所”，發現他們挂牆大餐牌的英文、日文字已被覆蓋，老板林先生指餐牌是由廣告公司制作。

林先生表示，餐牌不是他們胡亂自行翻譯，而是在外雇用廣告公司制作，又無奈說道：“我讀得書少，所以不懂”。

林先生解釋，遮蓋挂牆大餐牌的英文及日文字是應商場要求。商場12日曾派人請他們遮上錯誤翻譯的英文及日文，放在桌上的小餐牌則未有遮蓋，但他未有透露商場要求覆蓋餐牌的原因。