日本小鳥咖啡廳大熱 “鸚鵡體味”成受追捧理由

據日媒報道，由於在日本年輕女性中喜愛鸚鵡的人越來越多，日本各地陸續出現小鳥主題咖啡廳。有人認為“通過觸摸小鳥和聆聽鳥叫，在店裡感到被治愈”，這或許就是小鳥咖啡走紅的原因。據說鸚鵡像花和堅果味道的獨特體味也有很多人喜歡。

據報道，2014年2月，“小鳥咖啡廳表參道店”在東京開業。店內的大鳥籠裡飼養著虎皮鸚鵡、大白鳳頭鸚鵡等8種，共25隻鳥。約80%的客人都是女性，店內最受歡迎的項目是觸摸鸚鵡的“毛茸茸體驗”。該項目平時收費，每周四可免費體驗。一到周四，開門之后馬上就有年輕女性陸續光顧。

日本埼玉縣的一名30歲女白領青木美樹說自己正在養虎皮鸚鵡。她眼帶笑意地說：“鸚鵡很聰明，動作也很可愛，即使只是看著它也不會膩。”據悉，店內的一些文具和餐具等鳥類的周邊商品也十分暢銷。

除在東京市內的兩家店以外，從2014年至今，日本各地還陸續出現了其他名為“鳥之家”等多家小鳥主題的咖啡廳。作為小鳥主題咖啡廳熱潮的引領者，“賞鳥咖啡屋小小森林”的店長梅川千尋分析：“小鳥親人，叫聲婉轉動聽，可能比較符合現代人的需求。”

日媒指出，另外還有一個稍顯狂熱的理由。梅川店長透露，“鸚鵡身上有一種類似花朵和堅果的味道，喜歡這種‘鸚鵡體味’的愛鳥人士有很多”。

為此，“賞鳥咖啡屋”於2013年5月推出模擬鸚鵡體味的“鸚鵡冰激凌”。在網上及東京的西武澀谷店有售，6種口味共賣出了7萬多個，儼然已成為暢銷商品。

由於反響超過預期，該店2015年4月又推出了“鸚鵡味拌飯料”。據梅川店長介紹，“這種拌飯料就像是在干燥的被子上滾黃油的味道”。（中新網5月27日電）