東北甜玉米打造出“國際品質” 日本進口企業專程前往實地考察【2】

車間內，吉田真與淺野孝志仔細打量生產流水線並不時提問：“怎樣避免原料被陽光暴晒？加工溫度多少？有幾道人工檢查工序？成品如何保存？”問題涉及每一個生產環節。

吉田真提出，希望將新摘的甜玉米現場煮熟作為午飯，以檢驗玉米加工后的口感。“在日本，北海道地區的甜玉米因口感極佳而備受歡迎。吉林省公主嶺市緯度與北海道接近，甜玉米口感也很好，在日本應該會有很好的銷路。”吉田真品嘗后說。

外商除了重視原料和生產環節外，對產品的包裝和保存也提出細致入微的標准。吉田真提出，保質期的打印碼不能噴在包裝袋的褶皺處，以免影響消費者的視覺觀感。“我們提出比較苛刻的要求，是因為面向市場的產品隻有質量過硬才有競爭力。”

齊新江近年來多次與外商接觸，做出口產品積累了一定經驗。他認為，甜玉米若想“走出國際范”，在產品細節上必須下功夫，質量、信譽被消費者認可，價格才能上去。每次與外商洽談業務，齊新江也能受到一些新啟發：“國外市場對甜玉米的需求量很大，但產量有限。中國甜玉米產量高，人工成本低，玉米深加工在中國具有很強的生命力。”齊新江說。

通過考察，吉田真與淺野孝志當即與齊新江簽署了進口４０萬根“鮮食甜玉米”的訂單。淺野孝志得知中國政府正積極鼓勵玉米深加工產業發展，他表示希望“能常到中國考察，將物美價廉的產品介紹到日本”。（記者李汶羲）