美食PK戰：日本鐵路便當VS中國火車盒飯

美食殘酷戰：日本鐵路便當VS中國火車盒飯

火車上提供餐飲本不足為奇，但日本火車盒飯已經是一種特色文化。現在，日本的火車盒飯竟然發展成不僅僅在火車上售賣，更在超市、商場的各處熱銷的特色餐飲，並讓各地的游客贊不絕口！

日本的火車盒飯大概發源於1885年日本東北本線宇都宮站，據說最初的盒飯極其簡單，只是撒了芝麻和精鹽的兩個飯團和腌咸蘿卜，用竹葉簡單包裹著出售。隨著日本鐵路交通的不斷發展，火車盒飯也不斷推陳出新，到了今天，日本的火車盒飯的種類少說也有兩千到三千之多，盒飯的樣式也從最初廉價的飯團逐漸發展為精致且搭配豐富的套餐。