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| 1958年8月25日,日清食品開始發售世界上第一款方便面“雞湯拉面”。為表示紀念,從1982年期,這一天也被日本即席食品工業協會定為“方便面日”。 |
(數據及截圖均來自日本即席食品工業協會官網)
喜愛方便面的日本人
在日本,方便面受到了人們的喜愛。據日本即席食品工業協會的統計數據顯示,2014年,日本全國制造的方便面數量為54億927萬份(含杯面、袋面及面餅)。而一個日本人在一年時間內大約要吃掉42.4份方便面。
而這種方便食品在全球更是人氣頗高。2014年,日本約有7223萬份方便面出口到全球49個國家和地區。在一年時間裡,全世界共消費了1027.4億份方便面。
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