探索日本美食 品尝五大最具特色风味拉面【2】

3. 室兰市咖喱拉面

不像味噌拉和酱油拉面靠口口相传而得名。室兰市咖喱拉面是因其战略方针得当而走红。起初咖喱面并未吸引公众眼球，于是，该市在2006年成立了室兰市咖喱拉面组织，大力宣传喱面。果然效果显著。如今，在北海道最受欢迎的拉面榜上，室兰名列的第四哦!

4. 九州猪骨汤拉面

将猪骨经微火慢炖几天几夜，胶白的骨汤鲜美且浓郁。而这美味的骨汤也是源自一个美丽的意外：一位主厨不小心将一罐猪骨热过了头，却发现汤味十分爽口。猪骨汤面就此诞生。