【人物】日本煮饭仙人86岁的村嶋孟来离开了经营长达54年的大众食堂“银舍利屋GEKO亭”来到中国,可他为何要来华传授煮饭技艺呢?
【旅游】北海道旅游攻略北海道拥有四季分明的季节和雄伟的大自然,资源丰富的大海与肥沃的土地哺育出了安全、放心、味道鲜美的食材...
【攻略】北陆新干线走走停停途径日本上信越和北陆地区,按照最终的规划,这条线是日本靠近日本海一侧的连接东京与大阪的另一条交通大动脉...
【折扣】新宿·小田急百货日本频道读者独享小田急百货店商城推出的5%的让利优惠+8%免税的实惠购物活动火热进行中......
【三重】G7峰会“遗产”G7首脑会议给三重县带来的经济效果将达到480亿日元,多有哪些行业受惠了?如何发现三重的魅力呢?
【路线】日本自由行极致日本:日本自由行钜惠线路供应商,为游客提供惬意·自由·舒适的日本之旅一站式服务...
【自由行】上海出发自由行线路上海出发日本自由行线路:冲绳·东京-京都-大阪黄金线路·潜水&滑雪等个性线路·无羁无绊的旅途......2015年01月12日15:26 来源:沪江日语
| 说起鸡蛋料理首先会想到荷包蛋。大家吃荷包蛋的时候会加什么调味料呢?近日,日本媒体对此进行了一项调查,荣获第一名的是酱油君。小编表示盐是无论如何都不能让步的选择!不服?来战! |

说起鸡蛋料理首先会想到煎鸡蛋。大家吃煎鸡蛋的时候会加什么调味料呢?近日,日本媒体对此进行了一项调查,荣获第一名的是酱油君。小编表示盐是无论如何都不能让步的选择!不服?来战!
■与煎鸡蛋最搭的调味料排行榜
冠军:酱油(醤油)
亚军:盐(塩)
季军:胡椒盐 (塩コショウ)
第四名:胡椒粉(コショウ)
第五名:英国辣酱油 (ウスターソース)
第六名:蛋黄酱(マヨネーズ)
第七名:中浓酱(中濃ソース)
第八名:什么都不加 (何もかけずに)
第九名:番茄酱 (ケチャップ)
第十名:大阪烧的蘸酱 (お好み焼きソース)
荣获榜首的是日本餐桌上不可或缺的调味料(ちょうみりょう)——“酱油”。可以搭配所有饭菜的万能调味料“酱油”与煎鸡蛋(目玉焼き)也是绝配!浇上了酱油的煎鸡蛋盖饭就已然是一顿美餐了。亚军由“食盐”当选。“盐”作为突出鸡蛋原汁原味(卵本来の味)的调味料也是众望所归。在黏糊糊(とろとろ)的煎鸡蛋上撒上一点盐,吃起来最是别有一番风味。位列第三名的是“胡椒盐”。有很多人认为只撒上一点“盐”的话总有些美中不足。胡椒的刺激性具有加重口味的效果。
根据加入调料的不同,煎鸡蛋的味道也随之改变。读者朋友们吃的是加了什么调味料的煎鸡蛋呢?