盘点日本海鲜风味,跟踪日本渔业动态,寻找旅游中的海鲜美食......
富山湾,有7大河流流入,为鱼群的丰腴带来了丰富的饵食,成就了这里是最好的天然渔场。再加上冰见一带的海底构造与海底地形,适合鱼类繁殖生长,是一处天然的渔港,渔产量是富山县最大的地区。
青森县大间作为金枪鱼有名的产地,地处日本本州的最北端,与北海道函馆市隔海相望,只有20公里的距离。大间所产的金枪鱼,堪称金枪鱼的最高品质,让美食家为之倾倒的产地 大间町不仅仅是金枪鱼产地,也是墨斗鱼、海胆等海产品的知名产地。
人民网东京7月27日电 据日本《河北新报》报道,受福岛核电站事故的影响,原本是海鞘出口主要目的地的韩国受阻以后,宫城县正在通过各种努力扩大当地所产海鞘的销路。为了找到新的销路,宫城县正在尽力开拓美国市场。通过宣传活动等,向消费者提供各种吃法和多样化的烹调方式,以此扩大宫城县代表性…
来源:人民网-日本频道 | 2017-07-27 09:23
人民网东京8月24日电 据日本《每日新闻》报道,23日,日本宫城县气仙沼市的气仙沼渔港第一次捕捞秋刀鱼,这也是日本本州岛今年第一次捕捞秋刀鱼。 当天的捕捞中,每条130克的中型秋刀鱼居多。个头虽不大,但价格却走高。当天拍卖中,每公斤价格要比去年捕捞季高出127日元,每公斤平均…
来源:人民网-日本频道 | 2017-08-24 13:02
人民网东京8月18日电 据日本《河北新报》报道,16日,日本宫城县仙台市的中央批发市场开始批量上市秋刀鱼,秋天的味道开始走进仙台市民的餐桌。 秋刀鱼(资料图) 上市的秋刀鱼捕捞于北海道东部海岸,较往年相比,刚刚上市的秋刀鱼体型较小,每条最多重120克,平均每千克批发…
来源:人民网-日本频道 | 2017-08-18 16:27
人民网东京6月7日电 综合日本媒体报道,6日,为支援经受2011年日本大地震打击的日本东北沿岸的水产加工业,“东北复兴水产加工品展示贸易洽谈会”在宫城县仙台市的仙台国际中心开幕,来自日本东北5县的114家企业出席了贸易洽谈会。会期持续到7日。 据悉,该洽谈会也成为日本东北地…
来源:人民网-日本频道 | 2017-06-07 10:15
人民网东京5月3日电 据日本《福岛民报》报道,1日,福岛县磐城市渔协与小名滨机船底曳网渔协在磐城海域进行实验性的捕捞鲍鱼与海胆的作业。 下海捕捞鲍鱼的渔师 根据福岛县渔业规定,五月一日开禁可以捕捞的海鲜只有鲍鱼与海胆,这也是自2011年东日本大地震以来第一次在当地开…
来源:人民网-日本频道 | 2017-05-03 10:14
人民网东京3月22日电 据日本《静冈新闻》报道,23日,静冈县将与ANA综合研究所、大和运输、静冈银行签订促进静冈县产品扩大销路的合作协议,利用陆空两个物流网络以及金融机关持有的市场信息,推广静冈县农产品在海内外的大面积宣传与流通。 这也是基于去年6月与ANA控股集团签订的协…
来源:人民网-日本频道 | 2017-03-22 11:07