日本青森县癌症死亡率连续11年第一 原因揭秘

日媒24日报道，统计显示，日本青森县的癌症死亡率连续11年蝉联全国榜首，究其原因，有医学专家指出，主要与青森县民的不良生活习惯存在较大关联，那么具体都有哪些呢？介绍如下。

●喜食拉面

青森县民非常喜欢吃拉面，统计显示，青森市的中华面以及杯面消费量居全国第一，另外，青森县民也喜欢在早晨吃一碗拉面，而且通常是一口气喝碗面汤。

对此，医学专家指出，拉面面汤的含盐量较高，一口气喝光面汤，等同于摄取了大量盐分，相当于日本人日均食盐摄取量（11g）的一半，这不利于身体健康。

●不重视身体检查

青森县的癌症发病率基本与日本全国平均值持平，但是癌症死亡率却高出不少，另一个主要原因就在于未能尽早检测出癌症，统计显示，青森县的癌症早期发现率低于全国平均值10%，许多癌症患者也因此错失了最佳的治疗时机。

●吃烤鱼浇酱油

大多数青森县民众在吃烤鱼的时候都有个习惯，就是浇上大量的酱油，由于酱油含有大量盐分，因此不利于身体健康。

据统计，青森县的脑溢血死亡率非常高，主要原因之一就是盐分摄取量超标，在青森县政府发起减盐运动之前，该县的食盐摄取量一直排列全国第二位。

●喜食红肠

据统计，青森县平均每户家庭的红肠消费量高居全国第一。根据世界卫生组织（WHO）近日发布的报告指出，过量食用红肠、火腿等加工肉制品最高可增加18%的患癌率。

●喜好威士忌

另外，青森县的威士忌消费额同样高居全国第一。医学专家指出，威士忌属于高度酒，通常与苏打水混合饮用，不过过多饮用也不利于身体健康。