日本果農10年時間創造出不會腐爛的“蘋果奇跡”

出生在1949年的木村秋則，是住在日本青森蘋果農家的二兒子。但是他卻最不想當的就是蘋果農。

木村秋則高中畢業后到東京就業，后來回青森相親，這次相親又一見鐘情。木村秋則為了愛選擇與高中同學木村美榮子結婚並繼承木村家蘋果園，留在青森生活，當了他最不想當的蘋果農。

在日本僅剩青森縣為主要蘋果生產區。靠的就是青森縣百年來經驗傳承、努力不懈，與科技進步后的農藥改良與協助。

改變一生的機緣，挑戰沒人做過的事

當了木村家繼承人的木村秋則，開始與岳父、妻子一起在蘋果園工作。但是要讓蘋果長的又大又好，就得去除虫害，而這些就得靠不斷的噴洒大量的農藥。

木村秋則從岳父口中得知，妻子美榮子對農藥極度過敏，噴洒農藥時節身上總會出現許多不舒服症狀：嘔吐、皮膚潰爛，甚至高燒、昏迷。

木村秋則覺得這樣太不正常，因此木村秋則決心要種植無農藥蘋果，讓老婆不再受農藥傷害，也為了讓客人吃的安心。

窮的隻剩下信念，一人夢變為全家夢

岳父同意拿四座果園中的一座讓木村秋則去實驗，木村秋則拿了周圍無化學成分，可食用的東西、食物、原料去取代農藥，但都無法長久有效。

為了逼自己更有決心去完成此事，木村秋則說服了岳父將四座果園全都投入無農藥栽種的實驗中。木村秋則不斷的嘗試各種新方式，但是歷經了幾年都沒效果。

家中經濟日漸蕭條，而且周圍其他蘋果農對木村家都有怨言，因為認為木村秋則不施農藥，虫害不斷，可能讓自己家的果園遭殃，甚至連木村秋則自己親生父母都不理解，但他還是決定要繼續堅持下去。

當時正處蘋果價格高貴的年代，青森所有蘋果農都大賺特賺的時候，木村秋則卻得外出外出打工來貼補家用。但他仍然還是咬牙堅持無農藥種植。

月光下的答案，泥土竟是唯一的答案

木村秋則的無農藥種植近10年下來都沒成果。木村秋則心已死、在一天晚上他上山想尋短見的時候，卻意外發現深山裡月光下的一棵果實累累的栲樹、沒虫害、沒病。木村秋則覺得特別驚訝，開始仔細研究這這棵樹以及土壤。

木村秋則觀察栲樹的周圍，發現充滿了生命力，所有生物都是大自然循環中的一個環節。雖然看不到害虫，但有蝗虫、螞蟻和蝴蝶等無數生命密切地結合，生生不息，沒有任何一種生物不具意義，或是去阻礙其他生物的生長。

他覺得栲樹也不是獨立存活的，而是周圍的自然環境讓它得以生存。

想到這裡，木村秋則恍然大悟。人類本來不也是這樣嗎？然而，人類卻忘記了這一點，誤以為是靠自己的能力生存在世界上。

所以，自己才會完全不了解在栽培的農作物上洒農藥，是多麼偏離大自然的協調，偏離了原有的形態，隻顧魯莽地向前沖。木村秋則忍不住回顧這幾年的光陰，反省自己到底學到了些什麼？

回來后，木村秋則將自己在山上的發現開始在自己果園裡實驗，研究土壤中的菌、以及土壤的溫度，努力找出果樹不噴藥、不施肥的甜美真相，終於木村秋則無農藥的栽培研究獲得成功。開出暌違10多年、有史以來最美的蘋果花。

無農藥栽培下生產出的第一年收成的蘋果，果實雖然很小，但是色澤非常紅潤飽滿、果實非常甜美。

他們的堅持讓他們找到答案。他們繼續以無農藥栽種，果實也一年比一年大了。木村親自將蘋果配送到東京販售，也廣受好評，開始接受全國來的訂單出貨，木村家的生活，也終於恢復常態。

花好月圓，改變自己也改變了世界

木村這種無農藥蘋果，放在空氣中數年不爛，隻會枯萎風干，專門的水果研究者都不解，隻能解釋為木村的蘋果“凝聚了種植者的靈魂”。

有人形容木村的蘋果，當咬上第一口，那種格外好吃的味道，讓人情不自禁想要流淚——蘋果中充滿了活在這個世界的喜悅之情。如今許多日本人都有一個心願：“希望可以吃到木村先生的蘋果，哪怕隻有一次。”

在東京白金台的一家法國餐廳，預約用餐常常需要等待半年之久，而那家餐廳的招牌菜，就是木村的“蘋果湯”。

木村的故事也隨著他的蘋果流傳到了整個日本，2013年日本著名導演中村義洋把木村的真實故事改編成了電影，名為：奇跡的蘋果。上圖就是電影的海報。

劇中的木村由阿部貞夫飾演。而他的妻子美榮子則由菅野美穗飾演，電影配樂是由音樂大師久石讓制作。是一部很溫暖真摯的電影，想詳細的了解木村秋則的故事的小伙伴們可以去看看這部電影。

現在回頭看，木村秋則所堅持的無農藥種蘋果，對於青森所有果農來說，即便是木村秋則的父母兄弟、朋友們，也都認為是傻瓜作為。

在身邊一堆人這樣的反對聲浪，加上生活的困頓，木村秋則竟能秉持「雖千萬人吾往矣」的精神，真的是非一般常人所能為，一般人眼中的傻瓜，或許其實就是超毅力者吧！

人一生中真的至少當一次傻瓜嗎？或許應該。但每一個傻瓜精神，都能像木村秋則一樣得到成功的結果嗎？或許不是每個人都有如此幸運吧！

木村的故事結束了，這一生，他至少為自己當了一次傻瓜。即使受人揶揄、被人視為笨蛋、深受貧窮之苦，都沒有放棄，堅持了下來。

那是他選的路。

你呢？你的選擇是什麼？

不管前方怎樣，請走下去。

按你自己的方式。

（來源：日本窗公眾號）