日厚生劳动省发表最新健康饮食基准 五年将重定

据日本《读卖新闻》网站3月15日报道，3月14日，日本厚生劳动省发布“日本人健康饮食基准（2015年版）”，旨在确保日本全国人民都能够拥有健康的身体。

体格指数的计算标准如下：体重（以千克为单位）除以身高（以米为单位）的二次方。如果这一数值高于标准体格指数，那么应减少食物摄入量，若这一数值低于标准体格指数，则应当增加摄食量。

健康饮食基准每五年都将被重新规定一次。虽然18-49岁的男性一天内应当摄入的卡路里仍然为2650千卡，同上一次的规定标准相比并没有变化，但是人们还应该通过控制食物摄入量和运动量调整体格指数。国内外相关人员通过研究计算表明，18-49岁的男性和女性的体格指数标准值为18.5-24.9。

另外，能够产生卡路里的碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄取比例如下——分别为50-65%、13-20%、20-30%，男性和女性相同。（实习编译：王琳琳）