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| 今天是2月3日,是今年的节分。节分,顾名思义,指的是将季节分隔开,也就是立春、立夏、立秋、立冬的前一天。自江户时代以来,节分就特指立春的前一天了。在日本,以前曾把立春当作一年之始,所以节分也有些除夕的意味。 |
惠方卷(恵方まき)

“惠方”在日语里指的是根据当年的天干而决定的吉祥方位。虽然日本一直有在节分当天吃粗卷寿司的习俗,但“惠方卷”这个名称是1998年711便利店在商品中使用后才被推广开来的。
吃惠方卷很有讲究,其中也蕴含了很多寓意。首先,要按人数准备惠方卷,即粗卷寿司。惠方卷里一般要放入七种材料,象征着七福神,也代表着卷起了福气吃掉,因此千万不能用刀切,否则会切断福缘。也有认为惠方卷形似鬼怪的铁棒,吃惠方卷也代表着消灭了鬼怪。

其次,吃惠方卷一定要面朝当年的吉祥方位,也就是当年掌管福财的岁德神的位置。而今年的吉祥方位是西南偏西。
最后,一定要边在心中默默许愿,边吃下惠方卷。如果说话福运就会溜走,因此一定要安静地吃完。(策划/袁蒙)
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