日本七十二物候：春分【3】

桜始開（さくら はじめて ひらく）

3月25日至29日前后。伴著溫暖的春風，日本各地的櫻花競相開放。從寒櫻到八重櫻，櫻花的花期雖短，卻開的十分燦爛。在這個季節，日本各地的商家會推出賞櫻套餐、櫻花季節限定物品，讓游客能夠全身心地投入這場春的盛宴中。

日本平安時期歌人在原業平曾做俳句：“世の中に たえて桜のなかりせば 春の心は のどけからまし”，意思是如果沒有櫻花的存在，也就不用惦念它何時開花，生活也就會平靜許多。櫻花時節人們內心泛起的波瀾可見一斑。

櫻花季節限定美食：