探訪日本錦鯉養殖發祥地--新潟縣山古志

人民網東京4月2日電（趙鬆）錦鯉是一種高級觀賞魚，日本的錦鯉養殖最早可以追溯到日本江戶時代中期，而其發祥地則位於日本新潟縣中部的山古志地區。

山古志位於山區，冬春季節多降雪，古時候當地人在用於灌溉梯田的水池裡養殖鯉魚，作為多雪冬季的肉食品。后來，人們發現養殖的鯉魚中有些顏色、花紋有趣的品種，將其用於觀賞，后慢慢發展為今天的錦鯉產業。

錦鯉品種超過80種，大小從10多厘米到1米，可以養在玻璃水槽或者庭園池塘內用作觀賞。日本對錦鯉行業有著較大的影響，行業內的不少專業名詞都來自日語。現在，山古志當地仍有很多農戶養殖錦鯉，並且被出口到世界各地。據當地一家養殖錦鯉的農民稱，錦鯉的售價因品質的不同有著很大的差別，珍貴的錦鯉一條可以買到3至4千萬日元。

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