【日本旅游攻略】錯過就后悔的北海道美食·食材篇【4】

夕張甜瓜

夕張甜瓜（夕張メロン）在初夏迎來正好吃的時候。

大致來講，6月∼7月是夕張甜瓜上市季節，但6月的夕張甜瓜是最好吃的。

烏賊飯

夏秋兩季是北海道墨斗魚的時令食材。

而捕捉墨斗魚的漁火作為北海道夏天的一道亮麗風景詩，在早市上能看到商販們忙碌的卸貨身影。

用當地產的烏賊袋裝入大米所做的烏賊飯（いかめし），成為一道地地道道的北海道風情美味。