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【日本旅游攻略】錯過就后悔的北海道美食·食材篇【7】

2015年04月17日08:48  來源:人民網-日本頻道

為讀者策劃日本旅游攻略,盤點那些錯過就后悔的北海道美食,本期是食材篇。

柳葉魚

秋天是吃北海道柳葉魚(シシャモ)的時候。

10月到11月,沿河逆流而上產卵,產卵前的柳葉魚是最美味的時候。

鲑魚

9月∼11月,品嘗鲑魚的季節。

除了挪威等北歐產地,日本是全世界少有的產地之一。

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  2. (責編:劉戈、陳建軍)

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