中國人不能隻滿足於比日本人高

世界衛生組織與來自英國、瑞士等國家的800人研究團隊選取各國1914年和2014年18歲人口的身高、衛生和營養等資料進行分析，結果顯示，男女身高排名前10位的都是歐洲國家。中國大陸男性和女性的平均身高分別為1.718米(93位)和1.597米(87位)，百年來分別長高11厘米和10厘米。日本男性和女性平均身高分別是1.708米和1.583米，中國男性平均身高比日本高1厘米，中國女性平均比日本高出1.4厘米。

上述研究顯然讓國人很振奮，也更能讓人信服，因為這個研究收集了200個國家和地區的1800多萬人的身高數據，是迄今為止對全球人口身高進行的最為詳盡的一份分析。但是，僅從促進身高增長的因素，顯然營養、體育鍛煉、睡眠等因素還不夠，這方面荷蘭有更為獨特的做法。上述新的研究也再次証實，荷蘭男性平均身高全球最高（1.825米），女性身高排全球第二。研究人員分析的原因當然首指營養，因為荷蘭人的飲食肉類和乳制品含量豐富。但是，一個同樣重要的也是被忽略了的因素是自然選擇。

研究人員對1935-1967年生活在荷蘭北部的9.45萬人的調查發現，在這30年間，生育最多孩子的是身高較高的男性和身高普通的女性。生育后代最多的男性身高比平均數多出7厘米，他們比后代最少的男性多出了0.24個孩子。這就造成了荷蘭人在身高上趨向於越高越好的自然選擇，促使后代的身高節節攀升，領先世界。不過，自然選擇的因素是隨機的，並非是政府強制的，所以未必是中國和其他國家可以學到的。

僅僅加強營養，或誤以為隻要多吃肉類、乳制品就可能讓后代的身高增加也是一廂情願。《歐洲預防心臟病學雜志》發表的一項研究表明，現在的中國就連農村兒童也開始肥胖。西式飲食的引入，尤其是含高熱量的美國垃圾食品和含糖飲料，是農村兒童肥胖的重要原因。

因此，隻加強營養或營養偏頗，而沒有其他因素的配合和跟進，中國人就未必會讓身高增加，即便身高增加了，但肥胖伴隨，也只是一種亞健康。