【感官享受】美食界的小清新——和果子

2015年02月09日16:07 来源：人民网-日本频道

日式点心在日语里叫做“和果子”，和西方点心的”华丽”，和果子更偏“清新”，它们的外形更偏淡雅又极致精巧，蕴含着耐人寻味的日本味道。可以毫不夸张地说，和果子是一种足以给人带来感官享受的“艺术品“。严选的食材，配上精致琢磨的造型，于色于味都是视觉与口感的双重享受。下面就随着小编一起，走进这场和果子的视觉盛宴吧。

人民网东京2月9日电日式点心在日语里叫做“和果子”，相比西方点心的”华丽”，和果子更偏“清新”，它们的外形淡雅又极致精巧，蕴含着耐人寻味的日本味道。

可以毫不夸张地说，和果子是一种足以给人带来感官刺激的“艺术品”。严选的食材，配上精致琢磨的造型，于色于味都是视觉与口感的双重享受。下面就随着小编一起，走进这场和果子的视觉盛宴吧。（具体说明请点下表小图）

那些令人垂涎欲滴的和果子们

中文	日文	读音
甘纳豆	甘納豆	あまなっとう
萩饼	お萩	おはぎ
槲叶粘糕	柏餅	かしわもち
长崎蛋糕	カステラ	かすてら
花林糖	かりんとう	かりんとう
樱叶葛点心	葛桜	くずざくら
栗子馒头	栗まんじゅう	くりまんじゅう
樱饼	桜餅	さくらもち
粉糕	塩がま	しおがま
大福饼	大福餅	だいふくもち