【策划】盘点日本的“天价”水果【6】

目前，“甜王”正在遭遇“天空草莓”的强劲挑战。“天空草莓”几乎与乒乓球一般大，每颗重达25克。入口前香气扑鼻，咬开后满嘴甘甜。“天空草莓”在有的百货店和水果专卖店单个售价高达约500日元(约合人民币25元)。

以种植柑橘类闻名的爱媛县也在力推名为“红色水滴”的草莓品种。这是由色泽鲜艳的“红颊”和高甜度的“甘甜乙女”杂交后开发出的新品种，开发耗时约10年。其特色是保留了一定的酸味，更符合成人口味。

近年来，日本多县展开了草莓品种开发竞赛。最贵的送礼用草莓在网上卖出了单个数万日元的天价，部分还出口到香港等地。爱媛县农林水产研究所主任研究员松泽光表示，与大多用于加工成果酱的外国草莓相比，“能直接生吃，个大味甜的日本产草莓很特别，是技术改良的产物，每个县都有其各自的历史和积累”。>>>>