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【中日雙語】日本“路邊攤”小吃有哪些? 

2015年03月11日15:28  來源:滬江日語

相信每個人都有過吃路邊攤的經歷,爆烤魷魚、臭豆腐、熱干面、煎餅果子……從南到北,美食的種類數不勝數。那麼大家知道“路邊攤”、“大排檔”用日語如何表達麼?

相信每個人都有過吃路邊攤的經歷,爆烤魷魚、臭豆腐、熱干面、煎餅果子……從南到北,美食的種類數不勝數。那麼大家知道“路邊攤”、“大排檔”用日語如何表達麼?日語中有兩個單詞“立ち食い屋(たちぐいや )”、“立ち飲み屋(たちのみや )”,直譯為“站著吃”,“站著喝”的地方,也就是我們常說的路邊攤了。今天一起來看一看日本有哪些美味的路邊攤小吃。

人形燒

人形燒(にんぎょうやき),香港及澳門地區稱之為公仔餅,是日本東京淺草寺(せんそうじ)的特產,因其發源於中央區日本橋人形町而得名。與雷門、五重塔合稱為淺草寺“三大名物”。它以面粉(こむぎこ)雞蛋(たまご)砂糖(さとう)為原料,混合后在裡面裹入紅豆餡兒(あんこ),放在專門的模具中烘烤而成的點心。造型主要模仿七福神和淺草雷門,當然也有各種人物跟小動物造型,還可以看到不少漫畫裡的主角們,從櫻桃小丸子多啦A夢到路飛柯南,令人眼花繚亂。

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  2. (責編:陳思、陳建軍)

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