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【中日双语】日本“路边摊”小吃有哪些? 

2015年03月11日15:28  来源:沪江日语

相信每个人都有过吃路边摊的经历,爆烤鱿鱼、臭豆腐、热干面、煎饼果子……从南到北,美食的种类数不胜数。那么大家知道“路边摊”、“大排档”用日语如何表达么?

相信每个人都有过吃路边摊的经历,爆烤鱿鱼、臭豆腐、热干面、煎饼果子……从南到北,美食的种类数不胜数。那么大家知道“路边摊”、“大排档”用日语如何表达么?日语中有两个单词“立ち食い屋(たちぐいや )”、“立ち飲み屋(たちのみや )”,直译为“站着吃”,“站着喝”的地方,也就是我们常说的路边摊了。今天一起来看一看日本有哪些美味的路边摊小吃。

人形烧

人形烧(にんぎょうやき),香港及澳门地区称之为公仔饼,是日本东京浅草寺(せんそうじ)的特产,因其发源于中央区日本桥人形町而得名。与雷门、五重塔合称为浅草寺“三大名物”。它以面粉(こむぎこ)鸡蛋(たまご)砂糖(さとう)为原料,混合后在里面裹入红豆馅儿(あんこ),放在专门的模具中烘烤而成的点心。造型主要模仿七福神和浅草雷门,当然也有各种人物跟小动物造型,还可以看到不少漫画里的主角们,从樱桃小丸子多啦A梦到路飞柯南,令人眼花缭乱。

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  2. (责编:陈思、陈建军)

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