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| 继2014年台湾、韩国游学之后,2015年首都保健营养美食学会·营养师国际游学团再次启程。本次游学团走进了日本的食品企业、医院、学校、养老机构等地方,深入考察日本的营养健康行业,开阔视野、学习经验。 |
安徽营养师周有琴:

日本某小学雨后干净的地面
营养师国际游学团参观了一所日本小学,这样的学校在日本很长见,200多年历史三层楼房一个操场。此行主要是学习日本小学生的饮食规律及如何配餐。
进入校区,下着大雨,但地面干净整洁无雨水迹,没有赶上分餐,还好学生正在吃饭,每个学生的盘子里有一块面包、一杯牛奶、一份柠檬味蔬菜沙拉、一根牛蒡还有一杯西红柿蛋花汤。看起来非常普通,但孩子们吃的津津有味。孩子们把饭菜全部吃光后,自觉的把盘子放到指定位置,并且随后整理了课桌和教室。刷完牙后与老师唱起感恩的歌。老师始终笑嘻嘻的看着孩子们与营养师互动,没有斥责和不满。
中国的家长和老师真的需要从理念和意识上转变,其实起跑线不光光是知识和成绩,更是学生的价值观念和行为习惯的养成。
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