日本推出新型電飯煲 十分鐘可完成蒸飯

人民網東京2月4日電 據日本媒體報道，日本神明精米2月15日起即將在網店發售一款小型電飯煲“poddi”，蒸飯最短隻需十分鐘，售價4980日元（含稅，約合人民幣277元）。

使用poddi，加入利用softsteam技術加工過的大米，蒸飯最短隻需要十分鐘（不含燜飯時間）。softsteam技術是早稻田大學與T.M.L、埼玉縣產業技術綜合中心共同研究開發的技術，根據食材不同對其進行100度以下的蒸汽加熱處理，可進一步激發食材原有的美味與功能。

神明精米同時還發售了三款“softsteam米”分別是大米、糙米、和糯糙米。使用poddi電飯煲（1.5合，0.15升）），蒸大米飯需要約10分鐘，糙米飯需要約40分鐘，糯糙米飯需要約20分鐘。使用softsteam米，無需洗米、泡米。（編譯：袁蒙 審稿：陳建軍）