2016亞洲最佳50餐廳：中國13家、日本10家餐廳上榜！

去年小通扒出來的“2015亞洲最佳50餐廳”獲得大家的一致好評，看來大家都是吃貨呀。

今年同樣由300多名世界各國美食家評選出的“2016年亞洲最佳50餐廳”也於2月29日新鮮出爐，去年第一名、位於曼谷的印度料理餐廳“GAGGAN”仍然保持在第一，去年第二的NARISAWA緊追不放。本次入圍數量最多的是中國，共有15家餐廳榜上有名，其次是日本和新加坡，各有10家餐廳入圍。

NO.1 GAGGAN/ 泰國 曼谷

奪冠理由：從妙趣橫生的菜譜上就能夠看出主廚Gaggan Anand對於食材得天獨厚的想象力和美食的直覺，他將高科技分子生物技術融入到手下的菜肴中，完美地實現了傳統印度家常菜的現代化。

地址：68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok, 10330

NO.2 NARISAWA/東京

日本餐廳南青山擅長的是綜合大家特色的創意法式料理。日本名廚成澤由浩(Yoshihiro Narisawa)在師從歐洲名廚8年之后，成功的將法式烹飪技藝與日式料理美學完美地結合在一起。成澤由浩將自己對裡山文化和自然的崇敬和人文情懷融入親手雕琢的菜肴中，盛大演出般的進餐過程也會驚艷到你。有機會（有錢）的話一定要去看看哦。

地址：Minami Ayoyama 2-6-15, Minato-ku, Tokyo 107-0062