一番屋推出不使用任何動物原料的全素咖喱

據日本媒體報道，日本咖喱連鎖店一番屋日前發布消息稱，將從本月起在部分店鋪銷售完全不添加牛肉及豬肉烹飪的“素食咖喱”。

一番屋推出的“素食咖喱”，不使用任何動物原料，希望吸引因宗教信仰無法品嘗常規咖喱的訪日外國游客，及注重健康的老年人。新咖喱的含稅售價為500日元(約合人民幣29元)，高於豬肉咖喱售價，但低於牛肉咖喱。

一番屋從去年7月開始，針對位於東京的店鋪為主進行了試驗性銷售，結果大受好評。因此，本次將覆蓋面擴大至從北海道至沖繩的29個都道府縣的共計112家門店