日本不用农药把田种

最大限度地保证食物的健康与环境的不被破坏

去日本青森表哥家游玩，一天，表哥对我说：“吃过早饭，我领你去插秧。”“插秧？有没有搞错！我是来旅游的，又不是当农民，再说了，现在咱们中国很多地方都是机械插秧了。”
　　最终没拗过表哥。跟他一起到达了秧田，我发现，已经来了很多人，其中很多是家长领着孩子，大家都在做着下田的准备，有的穿上高高的胶鞋，有的干脆光着脚。我问表哥：“插秧是大人干的活，为什么来了这么多小孩子？难道他们也插秧？”表哥笑道：“是的，大人们领孩子来体验插秧，让他们从小感受劳动的艰辛。”我点头道：“这是个好方法，不过，这水田里撒了农药，也不怕对孩子有所伤害？”表哥道：“告诉你吧！这里种田不用农药和化学肥料！要不然，我干啥要领你来插秧！”
　　表哥指着田埂边一位老人说：“他就是发明自然栽培的木村阿公，这种方法使当地农民告别了利用农药与化学肥料的历史，最大限度地保证食物的健康与环境不被破坏。”听表哥这么说，我不由对眼前这位老人产生崇敬之情。“插秧了！”我们欢叫着，脱掉皮鞋与袜子光脚下田了。正插着秧，忽然感觉脚边上有滑滑的东西在捣乱，我把双手使劲塞到泥里摸了摸，抓住了，原来是只肥泥鳅，由于不使用农药，水田里自然少不了诸如泥鳅这类东西。
　　这种不用农药和化学肥料的农作方法，据说已经在很多国家推广了，在注重食品健康，环境保护的今天，相信，它的市场应当更为广阔。