咖啡“卡哇伊” 顾客不忍下嘴

咖啡不仅可以香浓扑鼻，还能趣致可爱，去日本东京原宿的Reissue咖啡馆你就会对此深有体会。

经营咖啡馆的山本一木是一名心灵手巧的咖啡师，开创了用奶沫在咖啡上塑造各种“卡哇伊”（日语中表示“可爱”）立体造型的先河。29岁的他已经有9年做咖啡的经验，最初在卡布奇诺咖啡上用奶沫作出各式各样人物和动物的平面图案，深受顾客欢迎，后来又用奶沫在咖啡上堆出惟妙惟肖的立体造型，比如小熊、小兔子、猫咪、长颈鹿等，其中最经典的一个造型是用奶沫和可可粉在一杯咖啡上“画”出两条鱼，在另外一杯咖啡上“堆”出一只伸出前爪的猫。两杯咖啡摆放在一起合成一个小猫抓鱼的雕塑造型。

不少顾客面对山本一木的咖啡奶沫雕塑表示“可爱得不忍心喝”。山本一木说，他把奶沫雕塑看做一种艺术，虽然作品可能转瞬即逝，但能给人们留下快乐的回忆。（欧飒 新华社微特稿）