【續·深度調查】國人搶購日本天價米背后：國產大米8年品牌化敗局【2】

可相比之下，中國大米的發展似乎未能“協同並進”。在北京多家大型超市裡，新京報記者走訪發現，銷售最多的是國產散裝大米。包裝大米印制的是“東北大米”、“安徽大米”這樣籠統的產地品牌，此外就是“優質大米”、“中國大米”模棱兩可的標識。在銷售的品牌大米中，金龍魚、福臨門大米知名度較高，但這兩個品牌又是以中低檔大米為主。

一位長期關注大米行業的業內人士感嘆，“一提到高端大米，中國人首先想到的是日本米、泰國米，像五常稻花香這樣的好米又不容易買到真貨”。

中國人民大學農業與農村發展學院2014年曾做過一項“大米品牌”調查，消費者印象最深的大米品牌從高到低為：五常、盤錦、北大荒、福臨門、古船、七河源、金龍魚、金健、米字牌、利是、御泉。位居榜首的“五常”所佔比例未超過20%，而且五常、盤錦均屬地域品牌，北大荒、福臨門、金龍魚等又屬於企業品牌。

上述調查最后得出的結論是：“大米品牌建設未能幫助企業細分市場。目前，我國大米企業品牌建設非常落后。企業對大米的市場定位依然守舊，以品牌分層來進行市場細分的意識依然淡薄，將營銷做精做細的超前思維依然不足”。

大米企業為何舍不得花錢做品牌呢？一位米業營銷人士道出原委：“大米屬於微利產品，利潤常以分厘計算，且大米是沒有生命周期的恆定產品，要在當下高成本的媒介進行宣傳，大米企業望而卻步，久而久之形成一個惡循環”。

米業巨頭接連折戟

業內人士告訴記者，“過去幾年，行業一直是‘稻強米弱’，很多糧企沉浸在上游原料爭奪和下游價格競爭的雙重壓力下難以自拔，對品牌建設根本是無暇顧及”。

“稻強”指的是在原料端，糧食收購價格一直“易漲難跌”﹔“米弱”則是在產品端，大米、面粉等加工行業產能嚴重過剩，競爭激烈進一步抑制了成品糧價格。上述人士稱：“這是一個坎，很多企業栽在這個坎上”。

有著“中國糧食第一股”的金健米業也概莫能外。