【人物】日本煮飯仙人86歲的村嶋孟來離開了經營長達54年的大眾食堂“銀舍利屋GEKO亭”來到中國,可他為何要來華傳授煮飯技藝呢?
【旅游】北海道旅游攻略北海道擁有四季分明的季節和雄偉的大自然,資源豐富的大海與肥沃的土地哺育出了安全、放心、味道鮮美的食材...
【攻略】北陸新干線走走停停途徑日本上信越和北陸地區,按照最終的規劃,這條線是日本靠近日本海一側的連接東京與大阪的另一條交通大動脈...
【折扣】新宿·小田急百貨日本頻道讀者獨享小田急百貨店商城推出的5%的讓利優惠+8%免稅的實惠購物活動火熱進行中......
【三重】G7峰會“遺產”G7首腦會議給三重縣帶來的經濟效果將達到480億日元,多有哪些行業受惠了?如何發現三重的魅力呢?
【路線】日本自由行極致日本:日本自由行鉅惠線路供應商,為游客提供愜意·自由·舒適的日本之旅一站式服務...
【自由行】上海出發自由行線路上海出發日本自由行線路:沖繩·東京-京都-大阪黃金線路·潛水&滑雪等個性線路·無羈無絆的旅途......2016年03月18日10:04 來源:人民網-日本頻道
| 3月20日是二十四節氣中的春分節氣(しゅんぶん)。 |
關鍵字二:彼岸
彼岸又被稱為“日本的清明節”,指的是春分、秋分及其前后各3天的7天時間。20日是春分節氣,因此17日叫做“彼岸の入り”(彼岸的第一天),23日叫做“彼岸明け”(彼岸的最后一天)。
日本有句俗語叫做“暑さも寒さも彼岸まで”,意思是“熱到秋分,冷到春分”。過了春分一般不會再有刺骨的寒冷天氣了,春天將邁著輕快的腳步走來。詳細>>>
關鍵字三:牡丹餅
春分當天日本人要吃“ぼた餅”,意思是外面裹上紅豆沙的糯米餅,譯作牡丹餅。一般認為,春分時節牡丹開花,所以這時候吃的紅豆沙糯米餅叫做“ぼた餅”﹔秋分時節胡枝子(日語寫作“萩”)開花,所以叫做“萩餅”(おはぎ),其實二者是完全一樣的東西,只是叫法不同而已。
日本人認為,制作牡丹餅的紅豆的紅色寓意“驅邪”、“保平安”。
![]() | ![]() |