2016年09月09日15:16 來源:人民網-日本頻道
壽喜燒(すき焼き,音為Sukiyaki),傳說最早起源於日本古代,農民們忙於農事之時,利用手邊使用的鐵制農具如鋤、犁的扁平部分,於火上燒烤肉類果腹因而得名。 |
米久本店
接下來介紹的這家「米久本店」位於東京淺草,就是大家都知道的淺草寺附近啦!從淺草雷門徒步就可以走到的「米久本店」也是有著上百年歷史的老鋪,從1886年創業至今,經過店家4代人的努力維護,味道一直都沒有變過。
這裡使用的牛肉是最頂級的霜降和牛,不過店家對於牛肉的產地倒是沒有特別大的追求,隻選擇在這一天最新鮮的肉來供應給各位食客,所以價格也是非常公道,去淺草寺的話一定要推薦給大家的一家店。
就像前面跟大家講過的,這家店從1886年開始到現在,味道一直沒有改變過,除了品嘗美味的牛肉之外,在這裡還可以體驗到明治時代的味道,很有歷史感的一家店。
店鋪信息:
店名:米久本店
地址:東京都台東區淺草2-17-10
電話:03-3841-6416
交通:地鐵銀座線淺草站徒步5分鐘orTSUKUBA EXPRESS淺草站出來即是
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