2016年01月06日15:58 来源:人民网-日本频道
在日本,1月6日被称作“蛋糕日”。明治12年(1879年),当年的1月6日,上野老牌甜品店风月堂首次在日本国内宣传了蛋糕,“蛋糕日”便因此得来。此外,在日本,每月22日也被定为“花式蛋糕日”,6月6日被定为“蛋糕卷日”。 |
◇特质奶酪蛋糕:原料去自猩猩粪便
日本京都大学校长山极寿一因大猩猩研究而家喻户晓,近日,京大一个社团和学生志愿者一同开发出了一种使用大猩猩肠内乳酸菌制成的奶酪蛋糕。
据悉,该乳酸菌由山极等研究者在非洲等地发现。乳酸菌采取自大猩猩的粪便,而后通过培养而成。据说,将乳酸菌制成酸奶后别有风味。
据悉,京大校园内的咖啡厅将于本月6日至8日期间,限量出售约150份这种奶酪蛋糕,每份399日元(约合人民币20元)。
山极说:“希望大家一边联想着非洲,一边品尝该蛋糕。”>>>>