日本炸猪排专营店推出“超大炸猪排” 1份超过1公斤【3】

面对快要从盘子里溢出来的炸猪排，我们目瞪口呆！

将香脆的炸猪排裹上酱汁后放入口中轻咬下去，猪肉的甜味便在口中扩散开来。由于面糊裹得很薄一层，猪肉也不是很厚，感觉多少都能吃下去。

店长表示：“我们使用的是美国产的麦猪的猪排，本身带着甜味，并且猪肉的油脂很少。炸制的油也选用了胆固醇很少的菜籽油，所以其最大特点是口感清爽。高温炸制而成后用余热将炸猪排烤成，所以肉质很柔软。”

从店铺起家时一直在续着的传家酱汁与番茄酱等调和而成的甜辣口感，和白米饭十分适合。