中国夏天随便吃的西瓜，为什么日本却卖到“天价”？【5】

2、日本老龄化严重，农业生产成本高涨

根据日本政府统计，日本种植西瓜的农民比10年前少了30%。因为西瓜太重了，而高龄瓜农实在无力从事这样高度耗费体力的工作，才会干脆不种。

3、日本西瓜上市要求严格，淘汰率高

日本农业对西瓜有着严格的鉴定标准，如果大小、糖份无法达到市场水准，就会被低价处理，或直接埋掉。

在日本政府的精心呵护下，日本农民的平均年收入超过700万日元，远高于一般城市白领收入，只是日本老百姓心里苦：宝宝想吃便宜的外国大西瓜！

虽说昂贵的价格让普通家庭无法敞开了吃，但是日本国产西瓜在食品安全方面绝对有保证，不会为了追求产量，而动用化肥农药、除草剂和催熟剂等“高科技”。

在日本买西瓜不用挑拣，随便看看纹路拿一个都是又红又甜的熟瓜，万一是生的，商家一定会换一个给你，还要再三赔礼道歉。如果在卖场拍打西瓜听声音，肯定会被日本人当成怪人。

当然，日本也不是什么水果都贵的离谱，比如日本几乎不产的香蕉就便宜很多。超市最常见的菲律宾香蕉，一串（3-6根）的最便宜售价只有100日元左右，基本只能买大半盒切块西瓜。

除了普通西瓜，日本瓜农还推出了很多高档西瓜，曾经卖出过一个西瓜65万日元的天价，可以算得上奢侈品了。

不过话说回来，索然日本西瓜动辄上千日元看起来挺贵，但是高中生去麦当劳兼职一个小时就能买一个10来斤的大西瓜了，这到底算不算贵呢？

来，吃块西瓜压压惊！

（来源：日本窗公众号）