富含矿物质的冲绳海盐进军台湾市场

冲绳海盐（资料图）

人民网东京9月2日电 据日本《琉球新报》报道，位于冲绳县的海盐制造商“青之海”正在加大冲绳海盐在我国台湾地区的销售力度。

在我国台湾地区，“青之海”与台湾地区的食品进口代理商“达正食品”建立了合作关系，青之海的“Simamasu”产品成为达正的自有品牌，将于10月份开始售卖。

在此之前，“青之海”的海盐产品的销售主要集中在光顾大型百货商店的富裕层。本次进军台湾市场也是结合了当地需求对海盐量进行了调整，利用达正的销售网络将销路拓展到台湾的普通超市。

通过与出口目的地企业合作，“青之海”希望能将冲绳产海盐在台湾地区的销量提高到2015年的1.5倍。没合作之前，“青之海”在台湾以自有品牌“Simamasu”零售，价格为每千克390日元左右，是当地盐的9到10倍，很明显在价格上不占优势。在与达正建立合作后，达正将从青之海进口的海盐以300克为单位进行销售，即通过减少产品重量而不降低单价的形式，将每袋产品的销售价格下调150日元左右。由于台湾地区的外出就餐的消费文化根深蒂固，台湾人不会一次性购买大量的食用盐，此举也符合当地的消费习惯。

此外，产品包装也严格遵照台湾当地法律，主要成分除外，保留了日语字体显示和设计，尽可能地保留了台湾消费者对“日本产”的印象

10月份起，达正以自有品牌引起的海盐将在台湾200家超市陆续上市销售。通过这种合作，“青之海”争取将2016年度的海盐销量同比增加25%，力争达到25吨。

其实，先于台湾市场，“青之海”已在香港市场以自有品牌的形式推出了冲绳海盐，售量也翻了倍。

“青之海”公司负责人表示，来冲绳旅游的台湾游客增多，对冲绳美丽海景印象深刻，希望游客在家门口也能品尝到冲绳所产的富含矿物质的海盐。本次进军台湾市场，市场规模比香港更大，争取将台湾地区中产阶级发展成消费群，进一步扩大海外市场份额。（编译·苏月莹/校对·刘戈）

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