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| 作為點心界的“高顏值”代表之一,日本和果子絕對稱得上是“藝術品”。盡管是傳統美食,卻堅持與時俱進。各種老字號、新店家每年推出的限定款在顏值上就可秒殺一大批現代西式甜點。 |
【幸樂屋 金魚缸】
幸樂屋始於1948年,有很多人氣產品。這款“金魚缸”使用瓊脂制成,屬於琥珀羹的一種。琥珀羹,顧名思義,就是類似於琥珀的點心,透明感是其一大特點。游動的魚是用白小豆和小麥粉制成,眼睛則用黑芝麻替代。
【甘春堂 天之川】
位於京都的甘春堂是老字號,始於1865年。這款“天之川”屬於琥珀羹,展現了夏季的夜空,繁星滿天,月色暗含,承載著七夕的夢幻,常用作七夕節的禮物。男生們,送禮物這個世紀難題的解決方案就在這裡!
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