盘点全球11大美食博物馆：日本拉面博物馆【4】

日本京都乌冬面博物馆（Udon Museum Kyoto, Japan)

日本另一个最受欢迎的博物馆是京都博物馆，它使客人们能够发现更多各式各样的日本小麦拉面。“日本没有哪家乌冬面饭店能够让我尝遍所有的地方拉面，所以我就自己开了一家，”创始人这样解释道，“乌冬面一共有35种不同品种，在博物馆里你都能见到。日本不同的地区都有属于地方特色乌冬面和不同的吃法。”