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【日本旅游·美食发现】宫城县美食:牛舌

2015年04月08日09:01  来源:人民网-日本频道

切得很厚的牛舌用炭火烧烤的仙台牛舌,香气四溢,口感软烂,令人垂涎欲滴。
日本旅游美食发现·宫城县仙台牛舌(烤牛舌)
日本旅游美食发现·宫城县仙台牛舌(烤牛舌)

切得很厚的牛舌用炭火烧烤的仙台牛舌(牛タン·ぎゅうたん),香气四溢,口感软烂,令人垂涎欲滴。

宫城县仙台牛舌的美味是普通家庭没法烹制出的,在家里很难享用到那般滋味儿,因此很多粉丝特意从日本其他地方专程来尝一这一口。(刘戈)

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