中国记者探访日本山梨县“世界最老旅馆” 

在日本山梨县早川町有一家获得吉尼斯“世界上最老旅馆”纪录的温泉宾馆“西山庆云馆”，它隐世于日本南阿尔卑斯山间，创建于文武天皇时期的庆云二年（705年），故取名“庆云”。日本大大小小的温泉旅馆不少于5万家，如何在1300年的行业竞争中生存至今，西山庆云馆第52代掌门人深泽雄二给出了答案。

能喝的温泉，日本独此一家

把庆云馆的温泉称作都市人趋之若鹜的“秘汤”一点也不为过。即便是交通网十分发达的今天，从新宿乘电车到身延车站，还要继续搭乘1小时的旅馆接送巴士才能抵达，而路上的风景只能用“青山延绵人影疏”来形容。

温泉能够传承千年首先是依靠优秀的水质。深泽称，庆云馆的温泉是自然涌出的源泉，泉质为钠、钙、硫酸盐、氯化物泉，属于低张性碱性温泉，是从横贯日本列岛的“日本大地沟带”的大地裂缝中常年涵养涌出的名泉。每分钟超过2000升的喷涌量，堪称日本境内最大温泉喷涌量。值得一提的是，这里的温泉水可以直接饮用，有治疗肠胃疾病的功效，可以喝的温泉，全日本恐怕只此一家。

记者试饮了这里的温泉水，带着淡淡的硫磺味，味道称不上好喝，但温温的泉水下肚，还是很舒适的。

深泽表示，目前5万多家的温泉旅馆中，8成都在使用循环温泉水，将使用过的温泉水过滤、加入氯气消毒、放到锅炉里煮沸，再重新放到温泉池子里，如此循环往复。另外2成的温泉旅馆虽然使用自然流淌的温泉水，但考虑到喷涌量不足或温度过高过低，会在自然的温泉中加水、加氯气来调节，这些行为都会降低温泉的效力。能够不做任何加工，完全呈现温泉原味的旅店实际还不足1成，庆云馆就是其中一家。