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| 在日本,人們常把秋天稱作是食欲之秋、藝術之秋、讀書之秋、運動之秋。食欲之秋,這可不僅僅是吃貨們為自己“貼秋膘”找的“借口”。炎熱的夏天可能讓人食欲不振,失去干勁,而涼爽絢麗的秋天則令人胃口大開。同時,秋天也是收獲的時節,各種季節性食材的巧妙組合,可以創造出秋天才有的獨特味覺。 |

水果:梨、柿子、葡萄
梨、柿子、葡萄可謂是秋季三大水果。很多日本人表示,秋梨水分足,味道甜,常常會出現在秋日運動會的便當盒裡,成為了秋日的記憶。而且初秋時節秋老虎肆虐,梨子清甜的果汁也可以滋潤喉嚨。柿子同樣極具代表性。日本岐阜縣產的“富有柿”口感好,味道甜,在日本頗為有名。(策劃/袁蒙)
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