東京和式點心名店10選【13】

最后小通為大家介紹銅鑼燒的簡單做飯吧：

生奶油銅鑼燒

材料：

低筋面粉——100g

雞蛋——1個

白砂糖——10g

味醂（如果沒有的話可以用米酒代替）——1大勺

牛奶——50ml

鹽——手指的一小撮，大概0.5g

小蘇打粉——1小勺

豆沙——適量

生奶油——100ml

調合生奶油時使用的白砂糖——1大勺

黃油——10g