2016年02月29日07:57 來源:日本通
和式點心(和菓子)是指通過日本傳統的制法所做出來的點心。從明治時代開始,為了與歐洲流傳過來的西式糕點(洋菓子)相區別,因此將日本傳統的點心改稱為和式點心。 |
將烤好的餅盛入盤中自然冷卻,然后在上面涂抹豆沙。
在豆沙上涂抹生奶油。
最后在最上面蓋一層餅就做好啦
和式點心具有濃厚的歷史氣息,其口味也許不是那麼適合中國人的喜好,但這就是最純朴最原汁原味的日式風格。細細品味其深厚的底蘊才是最好的理解方式,和日本茶一起享用會更不錯的哦~
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