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日本旅游闲游东京·美食发现：深川饭

2016年02月15日08:41  来源：人民网-日本频道

深川饭（深川めし、ふかがわめし）是东京平民百姓的大众美食，是将蛤仔肉与葱、大酱一起熬煮，连汁一起浇盖在米饭上，用大碗盛着吃的一种美食。

据说，在江户时代（1603年-1868年），忙里偷闲的渔夫在盛产蛤仔渔的隅田川的河口深水里捕捞蛤仔渔开始兴起的一种吃法。

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2. (责编：刘戈、陈建军)