【日本旅游攻略】岐阜景致的悠远与宁静【3】

【产业扫描】

岐阜县位日本正中央好，“飞山浓水”的美誉蜚声天下。

北部有飞弹山脉，南部有浓尾平原，有享受着“木曾三川”（木曾川、长良川、揖斐川）的润泽。

拥有丰富的资源，利用地理优势，自古这里就是物产丰富之地。

目前，岐阜县产业大致分7大产业，分别是纤维·服饰、塑料、陶瓷器、纸、金属·刀具、木工、加工食品·酒。

⑦纤维·服饰

岐阜市及周边地区是纤维产业之地。

战后，这里形成了原丝、捻线、纺织品、针织品、染色、服装策划、设计、缝制等产业链，服饰行业极为发达。

近几年，这里不仅是重要的生产基地，还举办服饰展示会等。

⑧陶瓷器

东浓西部地区，也就是多治见市、土岐市和瑞浪市一带，拥有适合制作陶瓷器的优质陶土。

岐阜县的美浓地区拥有悠久的陶瓷器生产历史，从始于7世纪筑窑烧制的“须惠器”开始，到举世闻名的“桃山古陶”的桃山时代，与茶道一起发展，如今的“美浓烧”已成为地理标志性产物。

岐阜县所产日式与西式陶瓷器餐具和瓷砖的出货量，占日本第一的市场份额。

⑨木工

岐阜县的山林覆盖面占据土地的8成以上，丰富的森林资源造就了当地采用“东浓丝柏”“飞弹的栎木材”等原材料的家具和民间艺术品、生活杂货等木质商品的兴盛。

以前，曾在修建平城京、平安京等都城时大放异彩的“飞弹的木工”，早已成为日本代表性的高超木工技艺，这些技艺传承至今，用在椅子、桌子等飞弹家具的生产上，继续方便着人类的生活。

⑩金属·刀具

拥有优质的木炭、水、土的关市（せきし），室町时代，这里就诞生过像孙六兼元、和泉守兼定等一代刀匠，自古就是刀的一大产地。

兼备出色实用性和独具创意的艺术性的“关刀”被众多武将视为珍宝。

明治维新后，随着日本颁布废除佩刀令，大部分产品成为家用刀具，自古积累起来的工艺至今还用在菜刀、剃刀、剪子、小折刀等高质量产品的生产制作中。

这里的刀具不仅畅销国内，也出口到世界各国。

11纸业

美浓和纸已有1300年以上的历史。

美浓拥有生产和纸的原材料、优质的楮木，再加上长良川、板取川清澈的水质，让美浓市成为了和纸的产地。

纤细的美浓和纸在海外也拥有居高不下的人气。

此外，由外国设计师操刀研制商品，一边重视传统，一边又不断推陈出新，让和纸的光彩更加迷人。

2014年11月，美浓纸中的“本美浓纸”成功入选世界无形文化遗产。

※本美浓纸∶原料严格采用楮木，禁止漂白，自然干燥等工序，最高级别的和纸。

12 塑料产业

昭和17年，岐阜市内的化学公司开始制造电气零部件，是岐阜县开始塑料加工的开端。

现在，形成了用于工业零部件、汽车配件、建材等领域的塑料产业群。

此外，室内装饰、厨房用品等日用品领域也采用岐阜县所产的塑料。

13 加工食品·酒

平地较多的美浓地区，以及海拔在3000米山峰所在的飞弹地区，两地飞风土人情、饮食文化都大相径庭。

因此，虽同出一个县，但各地形成了各自具有特色的食材、饮食文化，这造就了岐阜县丰富多样的食品加工产业。

此外，县内的河流清澈水质出众，适合酿酒，辖区内拥有50多个酒窖。