“爆买”之后，让我们坐着火车吃遍日本吧！

据日本观光厅最新统计，2015年访日中国游客消费额达1.41万亿日元（约合792亿元人民币），人均消费额为28.38万日元（约合1.6万元人民币），比外国游客在日人均消费额多10万日元（约合5590元人民币），位居榜首。

其实，去日本旅游的方式有很多种。除了买买买，你或许也可以换一下行程，去体验只属于日本的美食与文化，传说中的“铁路便当”应当是不能错过的乐趣之一。据悉，日本火车上的食材一般取自当地，不仅新鲜、色泽诱人、营养搭配合理，更重要的是有当地特色。

每一段火车之旅，同时也是一次便当品鉴之旅。窗外的美景与眼前的美食，使原本冗长枯燥的旅程变得活色生香。一起来“吃遍日本”吧！

石狩鲑鱼饭（北海道 札幌车站）

这款便当从1923就开始售卖，畅销至今，可谓历史悠久。便当的食材使用了北海道当地的特色海鲜，在米饭上铺上满满一层鲑鱼和鱼子，令人垂涎欲滴。